材料：跳跳鱼250克，白蘑菇适量，香菜适量，盐适量 。
做法：
1、起油锅，热锅将鱼煎一下 。
2、加适量的水，加白蘑菇烧开 。
3、水开后稍煮一会儿，加入香菜，加盐调味 。
4、出锅 。
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材料：跳跳鱼250克，白蘑菇适量，香菜适量，盐适量 。
做法：
1、起油锅，热锅将鱼煎一下 。
2、加适量的水，加白蘑菇烧开 。
3、水开后稍煮一会儿，加入香菜，加盐调味 。
4、出锅 。