拱猪怎么做没有腥味你说的拱猪也就是獾猪吧,清洗、去毛那些简单的必要步骤我就不多说了,好还的做法个人建议还是以红烧或者熏烧为主,因为这样吃起来才足够的香 。
因为獾猪的肉相对比较粗糙,熏烧起来比较困难,如果你是新手的话,建议红烧 。首先清洗、去毛后放入开水中煮,建议多换水,容易去腥,干辣椒、生姜等去腥的佐料是必备的,当然你也可以适当的放点白酒,这样不仅可以去腥,同时也可以提高肉香,酒与肉结合,会使肉香更醇正,同时伴随的酒精的挥发,肉香更容易飘出来 。盐之类的基本调料就不多说,其实跟红烧肉差别不是很大 。关键就是去腥的步骤比较重要,光说不练假把式,建议刚开始可以自己尝试去做,就算做的不好,也比看别人的制作步骤强,自己尝试出来的方法才是最好的 。纯手打,还望采纳,谢谢!
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qq游戏【拱猪】的游戏规则是什么?【拱猪游戏 拱猪】一副牌规则 发牌: 拱猪游戏中没有大小王牌,一共52张 。牌的大小: 牌的大小按下列顺序排列: A 、 K 、 Q 、 J 、 10 、 9 、 8 、 7 、 6 、 5 、 4 、 3 、 2。其中黑桃 Q 代表 " 猪 " ,方块 J 代表 " 羊 " ,梅花 10 代表 " 变压器 "。出牌: 每轮只允许出一张牌; 第一局游戏由得到梅花 2 的一方首先出牌,并且必须出梅花 2 ; 以后每局由上一局得到猪牌的一方首先出牌; 亮过的牌不能在该花色首轮出牌时出,但在出其它花色牌时可以垫掉; 如果该花色只有一张牌除外; 如果用户有首家出牌的花色时,必须先出该花色牌; 一轮结束后,最大方得到该轮的所有分牌 。两副牌规则 发牌: 没有大小王牌,一共104 张 。牌的大小: 牌的大小按下列顺序排列: A 、 K 、 Q 、 J 、 10 、 9 、 8 、 7 、 6 、 5 、 4 、 3 、 2。其中黑桃 Q 代表 " 猪 " ,方块 J 代表 " 羊 " ,梅花 10 代表 " 变压器 "。对的大小按下列顺序排列: AA 、 KK 、 QQ 、 JJ 、 1010 、 99 、 88 、 77 、 66 、 55 、 44 、 33 、 22。其中黑桃 Q 代表 " 猪 " ,方块 J 代表 " 羊 " ,梅花10 代表 " 变压器 "。不是对子的两张牌按两张牌中最大的一张比大小,如: A2 大于 KQ ; 对子和不是对子的两张牌相比,方块对子大于不是对子的任何两张牌,如:方块22 大于方块 AK ;黑桃、红桃和梅花这三色的对子都小于不是对子的两张牌,如:黑桃 AA 小于黑桃 23。出牌规则: 每轮可以出一张牌或一个对; 第一局游戏由计算机自动分牌时第一个得到梅花 2 的一方首先出牌,并且必须出梅花 2 ; 以后每局由上一局第一个得到猪牌的一方首先出牌; 亮过的牌不能在该花色首轮出牌时出,但在出其它花色牌时可以垫掉; 如果该花色只有一张牌除外; 如果用户有首家出牌的花色时,必须先出该花色牌; 首家出对时,如果有对就必须出 。一轮结束后,最大方得到该轮的所有分牌 。基本打法 : 1.有牌必跟:出牌必须与首家出牌的花色一致,如果没有该花色,就可以把红桃和黑桃Q垫出去,让此轮中出牌最大者抓负分 。2.亮牌:在发牌结束后,用户可以根据自己的牌情确定是否要将猪、羊、变压器或红桃A 亮给别人看,需要亮牌时,只要用鼠标左键双击这些牌即可 。在1副牌游戏中如果4张可亮的牌中,有3张已经变被亮,则最后一张也将自动亮出 。亮牌之后,可按 " 开始 " 按钮,游戏便正式开始了 。基本记分: 猪牌:黑桃 Q 称为猪牌,分值为 -100分,亮牌后,分值加倍为 -200分 。羊牌:方块J称为羊牌,分值为100分,亮牌后,分值加倍为200分 。变压器:梅花10称为变压器,之所以称为变压器,是因为得到该牌的一方,最后的得分无论正负都将加倍计算 。如果变压器亮过牌,最后的得分就要按四倍计算 。但是,如果只是得到变压器,其他什么分牌都没有得到,则变压器按50 分算,如果亮过牌,按100分计算 。收满红:如果一方在一轮游戏结束时将全部红桃收到自己手中,称为满红 。一副牌的情况下:此时得到200分 。如果红桃A亮过牌,则得到400分 。两副牌的情况下,此时得到400分 。如果红桃A亮过牌,则得到800分 。全收(大满贯):如果一方在一轮游戏结束时将全部含有分值的牌都收齐了,称为满贯 。一副牌的情况下,得 800分;两副牌的情况下,1600分 。如果有亮牌,则相应加倍计算 。特别说明: 1.具体记分时,是在此基本分上剩上一个基本系数 2.一副牌和两副牌的分数差别太大,所以联众游戏规则根据玩家的意见进行了一些调整,也就是在一副牌结束的时候,对每个人的分数乘以系数12 。3.对于一副牌对家拱猪,以前是把两个人手中的分牌放到一起来计算的,现在是分别计算,然后再相加,并剩上6 。
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