主料:纯牛奶300毫升 , 酸奶190毫升 , 冰淇淋引子适量;
辅料:白砂糖2勺;
自制酸奶冰淇淋的做法步骤:
1、先煮熟纯牛奶 , 然后用漏勺撇去上面脂肪层 , 倒出等待降温;
2、往纯牛奶中加入2小勺白砂糖 , 充分搅匀;
3、等牛奶凉下来之后加入酸奶 , 搅匀;
4、加入酸奶之后 , 再加入适量的冰淇淋引子 , 搅匀;
5、搅匀液体之后 , 按下冰淇淋机上的开始开关 , 红灯搅匀一分钟;
6、红灯搅匀一分钟后 , 会自动跳到绿灯 , 取出混合物放进冰箱冷冻层;
7、约5个小时后即可尝到美味的自制冰激凌 。
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