清炖鲫鱼汤不需要放鸡精 。
清炖鲫鱼汤得主料：鲫鱼 。
辅料：色拉油适量、葱段适量、姜片适量、清水适量、盐适量、胡椒粉适量 。
清炖鲫鱼汤的做法：
1、鲫鱼杀好洗净待用；
2、锅置火上加入色拉油，油8成热时放入鱼快速的两面煎一下；
3、把锅内放入开水，放入葱段和姜片；
4、大火烧开后转中火炖至汤浓白；
5、.炖好汤后，放入盐和胡椒粉即可 。

秒懂生活扩展阅读

• 冬天钓鲫鱼气压多少适合钓鱼
• 清炖果子狸的做法
• 家熬鲫鱼怎么做
• “土鲫鱼”和“工程鲫”，味道差太多了，别买错了
• 新手钓鲫鱼需要注意什么？为什么总是钓不到？
• 用篮鲫怎么钓鱼
• 豪猪肉怎么吃
• 清炖羊肉多长时间
• 野钓鲫鱼要用几号伊势尼鱼钩
• 鲫鱼豆腐汤上火吗