1、正宗丹东99草莓果皮亮泽,像是覆盖了一层蜡质,圆润没有毛刺,果籽分布均匀,果实娇嫩,用手按一下会按出痕迹 。普通大棚草莓硬度较高,颜色较浅,不容易捏坏,同时会形状各异,甚至还有空心 。
2、正宗99草莓自带浓郁的草莓果香味,沁人心脾,普通草莓草莓香气没那么浓郁 。
3、真正自然成熟的99草莓,可达12%以上的甜度,红润香甜,原汁原味,果汁丰盈,口感偏软,基本能达到入口即化,普通草莓口感偏硬,带有点酸味 。
草莓的营养价值:草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质 。此外,它还含有有丰富的维生素B1、B2、C、PP,尤其是维生素C含量非常丰富 。果肉中含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质 。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源 。这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益 。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品 。
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