【glenfiddich是什么酒】glenfiddich是威士忌 。格兰菲迪酒厂由威廉格兰先生于1886年秋天在苏格兰高地的中心—Speyside地区创建 。其名来源于古老的盖尔语 ， Glen代表山谷的豪迈 ， Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情 ， 完整的涵义是“鹿之谷” 。这个名字注定被时间赋予了生命 ， 象征着单一纯麦威士忌的创新精神 。
格兰菲迪15年单一纯麦苏格兰威士忌经过西班牙雪利橡木桶、美国波本橡木桶及全新美国橡木桶等三种橡木桶熟化后 ， 在特制的苏罗拉融合桶中融合静置 ， 层次丰富而余味幽长 。苏罗拉融合桶内始终维持一半以上的酒量 ， 再注入新酒 。新酒与桶内旧酒的风味在此交融 ， 创造出极富特色、口感复杂的威士忌 。

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