人们常说岁岁平安 ， “穗”与“岁”同音 ， 所以稻穗是平安的代表 。
因为稻穗又可以叫做大麦 ， 两个词语之间是存在谐音关系 ， 在生意开业或者商场开门的时候会赠送稻穗 ， 寓意生意红火 。
稻穗与农民种植庄稼有关系 ， 它代表的意思就是收获 ， 希望以及种子 。
西方的麦穗象征意义：麦穗在西方神话故事中有着美好的寓意 ， 瑟雷斯女神掌管的麦穗象征丰收 ， 赋予钻石珠宝作品丰盈美感 。小麦可作为切花 ， 在花束中做装饰 ， 也可用于作插花的配材 。麦穗是象征着新生、富饶、幸运、繁荣与无限创意的永恒元素 。

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