长粒香米比普通大米清香、好吃 , 又具医药功能 , 且香米形状呈长粒型 。
大米(Rice) , 是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品 。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素 , 是南方人民的主要食品 。
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