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提起贵州 , 你能想到什么?
有人想到黄果树瀑布 , 有人想到酸汤鱼 , 有人想到梵净山、西江千户苗寨 。
贵州还是著名的避暑胜地 , 六盘水市享有“中国凉都”的美誉 , 每年都有很多人到这里旅游避暑 , 深秋的黄色银杏树也很唯美 , 梦幻的打卡点是盘州市妥乐村 , 钟山区钟山大道凤池园旁边则有一个适合度假的水城古镇 。
水城古镇始建于清代雍正十年 , 已经将近300年 , 它的形状就像一片荷叶漂浮在水面上 , 从高处看非常特别 , 有“荷城”之称 。
这是一座以山水文化为主题的古镇 , 镇内有很多清代风格的仿古建筑 , 大部分为砖木结构 , 看起来特别有年代感 , 某些时候有种身在古装片场的感觉 。
水城古镇靠近六盘水中心城区 , 不算偏僻 , 交通也相对方便 , 不过长期“藏在深闺人未识” , 它有几次大发展机遇 , 第一次发生在清代 , 第二次是上个世纪的三线建设时期 , 漫步游览古镇仍然可以找到当年留下来的痕迹 。
如果想深入了解三线建设时期的故事 , 要到贵州三线建设博物馆 , 这里距离六盘水市博物馆也很近 , 最有古文化底蕴的则是凉都茶文化博览馆 。
和中部、东部的茶文化相比 , 六盘水的茶文化是另一种风格 。
水城古镇建有城墙、城门楼 , 目前看起来都比较新 。
这里山水相依 , 自然景色优美 , 生活节奏较慢 , 非常适合小住几天放松身心 , 如果你是“吃货” , 地道的美食肯定会让你念念不忘 , 最有代表性的是水城烙锅 , 这种美食离开六盘水就很难找到 。
水城烙锅被称为“西部名小吃” , 特点是香辣爽口 , 味道奇香 , 虽然油大 , 但不会有肥腻感 , 开餐时使用的不是日常所见的凹底锅 , 而是圆形的凸面锅 , 中间高 , 四周低 , 吃的时候要自己动手把瓜、菜、肉有序地摆放在烙锅上 , 烙熟后蘸上特制的酱料 , 味道无与伦比 。
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