原料:红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两 。
做法步骤如下:
1、辣椒去蒂洗净 , 苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂 , 控干水 。
【韩国户户辣椒酱怎么调】2、全部调料倒在锅里煮开 , 放凉 。
3、辣椒、苹果、大蒜一起入搅拌机打碎 , 不要太细 , 有些碎渣没关系 , 不要加水 。
4、装瓶留用即可 。
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