咸蛋怎么加热 _生活百科

可按如下方法步骤进行咸蛋的加热：
1、将咸蛋剥开皮，放在盆上切成两等份备用；
2、将油倒入平板锅中，等油热；
3、油热后，将咸蛋放入锅中进行煎制；
4、煎制2分钟后，将蛋的另一面翻过来继续煎制2分钟；
5、煎好后可放入一些调料进行调味即可。