黄瓜里面含有什么成分

1、黄瓜富含蛋白质,糖类,维生素B2,维生素C,维生素E,胡萝卜素,尼克酸,钙,磷,铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸,葫芦素,柔软的细纤维等成分,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏,是传统的养颜圣品,黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素,维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成,黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺,胃,心,肝及排泄系统都非常有益,夏日里容易烦躁,口渴,喉痛或痰多,吃黄瓜有助于化解炎症等;
2、黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物,茎,枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛,卷须细,叶柄稍粗糙,有糙硬毛,叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿 。

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