宋咸淳|江苏这个古镇,被誉为“中国蚕丝之乡”,风光堪比周庄却少有人知( 二 )
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坐落在宝塔街仁里坊的师俭堂,由震泽“四大望族”之一的徐氏家族于清同治三年(1864年)修建。整座宅院共有大小房屋147间,集河埠、行栈、商铺、街道、厅堂、内宅、花园、下房于一体,建筑规模宏大,工艺精湛,却取了一个“师俭”的堂名,寓意崇尚节俭。
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地处江浙之交的震泽古镇,不仅风光迷人,饮食也精细讲究,兼收并蓄。小镇的特色食品有青豆、青团、黑豆干、油豆腐,每逢秋冬季节,当地传统小吃熏青豆也随之上市。用熏青豆制作熏豆茶,配以震泽乡间产的胡萝卜干、白芝麻、陈皮和茶叶,既好看又好喝。
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