用面包机发面的方法:
按照你的面包机主食面包配方 , 配制面团配料 。先把牛奶加热 , 再倒入面桶中 。在面桶的一角加入盐 。在盐的对面一角加入白糖 。在另外空的一角加入蛋液 。把面粉铺倒在牛奶上面 。配料按顺序投入面包机 。启动发酵选项 。一个半小时后 , 把面团拿出手动揉一下 , 排一下气 , 再分成六份 , 把香肠包起来 , 再发四十分钟 。烤箱调到150度 , 烤上三十分钟 。发酵完成后取出面团 。擀面排气后即可 。
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