怎样制作豆腐 _生活百科

【怎样制作豆腐】1、选择质量好的黄豆，需要熟石膏，豆浆机；
2、黄豆用水泡，泡到合适；
3、泡好的黄豆放到豆浆机里，启动豆浆机；
4、煮好的豆浆倒入一个小盆里，并倒入石膏水，用勺子搅动一会；
5、豆腐脑倒入有豆腐布的漏水容器里，放上重物压一会，即可得到豆腐。