一.备料：
纯瘦无油牛肉2磅、淡酱油6大匙、糖4大匙、水3大匙、辣椒粉1大匙、花椒粉1大匙、咖喱粉1大匙、黄姜粉半勺、五香粉半勺、姜片少许、八角少许、精盐少许 。
二.步骤：
1、整块牛肉放入冷水里煮开 ， 拧成小火 ， 煮至无血沫泡出即可 。
2、凉后 ， 顺牛肉丝纹路切成薄片 。
3、将所有调料放进锅里煮成浆之后左转成最小的火 ， 不用熄火 。
4、牛肉一片片的放入浆中 ， 粘上浆汁 ， 等牛肉片全部浸入后 ， 用锅铲慢慢炒匀 ， 汁收干后熄火 。
5、把粘好汁的牛肉放入烤盘中 。
6、烤箱预热至180度 ， 之后放入牛肉八分钟后翻面 ， 共16分钟 。
7、趁热放密封的容器里 ， 冷却后即可食用 。

秒懂生活扩展阅读

• 问一下携程上面怎么全是无票啊
• 教你怎么在网络机顶盒上安装软件
• 多肉植物的叶子干枯了怎么办
• 无线接入点怎么用
• 披萨皮怎么保存
• 化粪池怎么安装
• 手机淘宝开店怎么上架商品？详细步骤是什么？
• 淘小铺推广怎么做?推广方法有哪些?
• 投诉农村淘宝多少钱?怎么投诉农村淘宝?
• 淘宝客定向计划怎么推广？淘宝客招募方法分享