淮安|世界美食之都，江苏又占一席，这座低调小城悄悄惊艳全国( 五 ) 美食|小红书

/绝不能错过的淮扬菜系/\uD83D\uDCCD
老淮安?淮安菜
@何许人也排名TOP榜的老淮安?淮安菜，一定值得你专程来一趟。
谈起淮安特色菜，总被人冠以情怀与文艺，但来到这家店，除了那些所谓的标签，还有你诸多合口味的淮安特色美食。
@Missumer平桥豆腐作为本地特色，小飞君举双手推荐！精选淮安平桥镇纯手工制作的内脂豆腐，精工细切，型如雀舌，最后加入鸡汤鲫鱼脑绘制而成。入口豆香浓郁，清香爽滑，口味鲜咸。
@Duo2010蒲菜肉圆也是点了不后悔系列之一，鲜美可口的肉圆，酒香闷肉入口即化，着实让小飞君欲罢不能。地址：淮城镇东门大街278号\uD83D\uDCCD芳芳私房菜
@Summer-4ever藏在居民楼里，是一座独栋小洋房私房菜餐厅。抬眼就能望见郁郁葱葱的绿植，耳边略过树叶与微风窸窣的摩擦声，瞬间让小飞君无比期待。而每次必点的软兜长鱼，也开拓了新吃法：用千张包着鳝背去吃，鱼骨炸的酥脆，一定不会让你失望。

@Smile酒香肉色泽红亮，一口咬下满嘴留香，甜甜的口感萦绕在口腔之中，让人想忘记都难。地址：上海路与清河路交叉口清河工商局隔壁/夜间烟火气最不能少/\uD83D\uDCCD盱眙虾怪
@图虫创意盱眙，国内当之无愧的“小龙虾大户” ，而盱眙虾怪则是这里出了名的扛把子。在这里喝小酒吃龙虾，无疑是人间欢乐事之二。即使是冬天，也依然有络绎不绝的人们来此度过良辰美景好时光。

@图虫创意龙虾的个头大、黄多、肉质鲜嫩，酱料烧制得非常入味。十三香龙虾、冰镇龙虾、清蒸龙虾等招牌，特别能引起人们的食欲。
@图虫创意让小飞君着迷的蒜泥小龙虾，鲜甜的蒜泥味与肥美的龙虾味相得益彰，每一只龙虾都吸满了蒜泥的香味。大口入嘴，十分满足！地址：淮安市盱眙县东湖东路8号阳光巴黎南门对面2200多年建城史看运河精魂在这里闪耀/河下古镇/
@小红书/剑剑啊哥哥啊
“江淮名城越千年” ，淮安是名副其实的历史文化名城，河下古镇的风雨石板路也走了两千多年。

@视觉中国
有别于水乡古镇的婉约，河下古镇更多了一份古朴大气。行走其间，历史的记忆在眼前一帧帧重现。

@小红书/剑剑啊哥哥啊
每一条街巷，每一座桥梁，都有一个背后的故事，一座座“百年老字号”伫立于此。这里没有过度开发的商业气息，更多的是返璞归真的烟火气。

@小红书/梓立
喜欢摄影的朋友，推荐黄昏时分来，此时的光线最合适；如果恰逢灯笼亮起，会觉得特别震撼；雨天的古镇也别有一番风味哦。
/清晏园/

淮安|世界美食之都，江苏又占一席，这座低调小城悄悄惊艳全国( 五 )

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