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1、检查芝士包装是否完好,表面是否均匀,不应有气孔;
2、当撕开芝士内包装时,不应该有奶酪粘连在塑料薄膜上;
3、闻一闻芝士,应该散发奶香味,如果散发有怪味,说明已经变质;
【家用芝士的选择方法 如何挑选好的芝士】4、查看质地应该是软硬适中,不粘不碎,没有游离脂肪或霉点 。
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