材料:
苹果500克、糖50克、桂皮粉5克、葡萄干10克、干果10克,黄油900克、糖600克、鸡蛋8个、面粉1800克 。
做法:
1、将500克苹果切丁后与糖、桂皮粉、葡萄干及干果一同搅拌成馅 。
2、将黄油和糖放在容器里用打蛋器搅拌均匀,再放入面粉,鸡蛋和水混合搅拌均匀,形成甜面团 。
3、把甜面捏成厚度约为3厘米的圆片放入模具内,将苹果馅放在其中,直至完全充满 。
4、烤箱调制190℃烤30分钟即可 。
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