豆皮卷肉馅是一道非常好吃的美食,很多朋友都喜欢吃,但是不知道是怎么做的,今天的这篇经验给大家分享一下豆皮卷肉馅怎么做,希望可以帮助到喜欢的朋友 。
【豆皮卷肉馅怎么做】把猪肉放在绞肉机中绞成馅 。
把馅放入碗中调味 。
加入姜末、葱末、淀粉、鸡蛋、胡椒粉、生抽、料酒搅拌均匀 。
将拌好的肉馅平铺在豆皮上用勺子抹匀 。
将豆皮卷起,卷成条状 。
放在蒸笼蒸熟 。
取出后切成厚片 。
放入盘中,蘸着酱汁即可食用 。
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