粉蒸苋菜好吃 。做法如下：
【粉蒸什么蔬菜好吃】1、将莜面和洗净的苋菜拌匀 ， 上锅蒸3-4分钟 。
2、多切一些蒜泥 ， 加入盐、少量糖、胡椒粉、味精、鸡粉 ， 加入适量花椒油 ， 搅拌均匀 ， 再加三到五滴香油 。
3、苋菜蒸好后腰先揭开锅盖 ， 再关火 ， 防止蒸汽滑入锅中 ， 蒸好的苋菜抖散 ， 晾凉 。
4、苋菜和味汁拌匀 ， 装盘即可 。

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