首先这种情况很常见，同时也和自身体质以及日常饮食有关 。当没有产生倦意的时候喝咖啡，能够提精神，消除疲劳，如果已经极度困倦了，喝加了糖、伴侣的咖啡反而能够产生催眠的作用，因为你的大脑皮层在接受咖啡因之前已经进入抑制状态，这时喝入的咖啡中的伴侣、白糖都含有碳水化合物，对人有催眠作用，以及与你同时进入的食物或者饮品中有转化或者抗咖啡的物质存在 。最后，如果你身体内有大量强大的咖啡因的抗体，那么它们就会抵挡了咖啡的提神作用 。在这几种情况综合之下，自然会使倦意更盛 。
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