酒是谁发明的？喝酒的人应该知道的酒文化

酒是谁发明的？这个问题争论了几千年了，其中有一个版本是杜康造酒。《史记·夏本纪》记载杜康就是夏朝的国君少康。

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早年间，杜康在母亲部族有虞氏担任牧正，这天杜康上山牧羊，带的饭食吃不完就用布袋装起来放在树洞里（另有说法是山洞）。

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【酒是谁发明的？喝酒的人应该知道的酒文化】过了几天杜康发现树周围躺了几只猴子和山羊。详细观察才发现它们舔了树洞里流出的汁液。于是杜康就拿碗来接，尝了一碗感觉浑身发热，特别舒服。杜康反应过来可能是这几天下雨，雨水和粮食混到一块发酵，于是回去把这种方法反复试验，最终发明了酒。

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接下来聊一个番外篇。这杜康回去反复试验，感觉这酒始终少点什么，有一股酸涩味道。
晚上杜康做梦，一个白髯老者告诉他说：你这酒需要酉时找三个不同的人，要三滴血滴入其中，才能去除涩味。杜康醒来，心想这找谁要这三滴血呢，扎自己家人怪疼的。

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第三天找到村里的教书先生，杜康一五一十地给先生说了。先生心善，划破手指给挤了一滴。

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第六天杜康门口路过一武将问路，杜康说了路怎么走，随后杜康说了自己在研究酒，需要一滴血。武将豪迈，啥也不说给挤了一滴。

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到了第九天，杜康有点着急，这最后一滴血找谁呢？突然想起来村口有一个疯子，于是杜康给疯子拿吃的，换来这最后一滴血。
杜康回去把这三滴血和入酒中一尝，果然没有酸涩之味了，甘美无比。

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由于是第九天凑齐的三滴血，所以取同音取名为“酒” 。酒字的三点水分别代表三滴血，酉字代表酉时喝酒最好。由于是秀才、武将、疯子的三滴血，所以人们喝酒时有三个阶段，第一阶段像秀才那样互道贺词，互相规劝，对答如流;第二阶段酒过三巡，像武将那样豪气干云，大马金刀，恨不得坐在桌子上喝，而且不认怂。第三阶段酒醉人疯，胡言乱语，不省人事，随处而卧。疯子那滴酒起作用了，全世界都是他的。好玩吧？

酒是谁发明的？喝酒的人应该知道的酒文化

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