如何用炼奶做布丁 _生活百科

主料：牛奶、炼乳、鸡蛋。
辅料：白糖。
步骤：
1、牛奶、炼乳、白糖放在碗中，搅拌均匀；
2、隔水加热至白糖融化后晾凉；
3、将鸡蛋液倒入放凉的牛奶里混合均匀；
4、烤箱预热5分钟；
5、将碗放入烤盘，烤盘里加少量清水，烤箱设置为温度150度，时间40分钟即可。