“老胡,你过六十大寿子女都送了什么好东西?”
“儿子送了西洋参、女儿送了人参,说给我补身体 。”
“那你可要好好利用起来,不知道怎么吃记得咨询医生,别自己瞎吃 。”
第二天,老胡来到中医门诊,把两种参拿出来放在医生面前:“医生我想咨询个事,孩子们孝顺,给我买了西洋参和人参,可是我不知道他们应该怎么吃,也不知道适不适合我的体质,拿到手快一个星期了,不知道怎么服用 。”
西洋参和人参,功效不一样,你适合吃什么参?
在很多人看来,人参是好东西,只要自己免疫力差了,身体虚了,都可以服用一点调理体质,实际上每种参功效不一样,适合的体质也不同,不能乱吃 。
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都能补气,西洋参偏养阴
西洋参滋养五脏的功效是柔和的,不会太猛烈,服用后不用担心上火、便秘,适合阴虚或气阴两虚的人服用,主要表现为头晕、口干、咽痛、乏力、燥热等 。
现在是夏季,天气比较干燥,人们容易烦躁上火,乏力嗜睡,此时用西洋参调养比较适合,入秋后天干物燥,气温不会一下子降下来,也可以用它进行调养 。
长时间在户外工作,水分流失快,口干舌燥,可以提前泡一杯西洋参水,时不时喝一点,能帮助生津止渴,滋养五脏,还能防止中暑 。
参片大小效果是一样的,只是切片的部位不同,真正要关注的是工艺,冷藏烘干更有营养 。
健康者和风寒感冒人群不宜饮用,前者没有必要服用西洋参,胡乱进补反而会导致阴阳失衡,后者身体太虚,过度滋补不利于病情恢复 。
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人参是传统补药,大补元气
人参的效力更大,因此更多地用于重症患者,另外,久病卧床、失血的人也可以用它补充元气,不适合健康者和儿童食用 。
人参着重补气,气不足则会乏力、自汗、咳嗽、气短、失眠,而气虚往往又会引起血虚,无法推动血液流动,因此会有手脚冰凉、唇色发白、脱发、黑眼圈过重等情况 。遇到生命体征虚弱、失血过多的情况,可用人参救急,一般很少用于日常调养 。
从上述文字也可以看出,它不适合在夏季服用,可能会导致气血过剩,上火烦躁,而在冬季服用,正好可以提升肺气、精气,改善体虚症状 。需注意,如果身体已经恢复健康,就不宜继续用人参滋补了,也不要和浓茶兑在一起喝 。
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西洋参和人参,如何服用?
两种都是参,所以服用方法类似,可以切片含服 。
古时候大臣们上早朝并不是个容易事,就像我们现在开会,你永远不知道老板什么时候说散会,为了避免自己尿急、想大便,大臣们通常会不吃早餐、不喝水,可是几个小时下来难免会感觉饥饿、虚弱,于是就有人想到了在舌下含服人参,帮助自己补充元气 。
如果时间比较充裕,那么可以把它泡在水中,慢慢品尝饮用,喝完了不浪费,可以继续加水续杯,或者把它嚼碎咽下 。它还可以泡药酒、磨成粉末冲服 。
不管是哪一种吃法,都要适合自己的体质,不能过量服用,一般一天喝一两杯,每次放2-5片 。
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大爷检查用西洋参泡水喝,身体如何了?
听完医生的介绍后,胡大爷知道自己的情况比较适合服用西洋参,于是回家后他把人参先收了起来,打算留着以后关键时候再用 。
胡大爷因为长期抽烟,经常感觉口干、咽痛,而且还总是便秘,这段时间让他非常痛苦,连老年社团的活动都不愿意参加了 。喝了一段时间的西洋参水后,他发现自己身上出现了3个变化 。
首先是便秘有所改善,因为饮水量多了,肠道内比较湿润,所以大便比较柔软,很容易就排了出来 。以前他总是想不起来喝水,每天一杯水都喝不完,现在因为泡了西洋参,他的饮水量明显增加,本着不能浪费的原则,每次都会泡上三茬 。
其次是口干咽痛的症状消失了,以前胡大爷总是觉得嘴巴干,嗓子好像有异物,喝了一段时间西洋参后,它的补气滋阴效果很好,解决了消渴、干咳、咽痛等问题 。现在,胡大爷感觉自己说话都变得干脆利落了 。
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