吃酵母粉发酵的东西好不好

好 。
好处:
1、酵母粉价格低廉,是最好的维生素B族来源,比其他食物更有营养 。单独食用酵母粉,就能改善全球大多数人因为营养不良产生的症状;
2、酵母中几乎不含脂肪、淀粉或糖,而含有绝佳的蛋白质,可以满足食欲,增进基础代谢,消除无用的赘肉及脂肪 。如果有所谓减肥食物,酵母应该当之无愧 。健康食品店中有各种酵母粉及酵母片,起初你可能要多试几种,找出自己喜欢的口味 。

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