尖椒里放上肉馅儿 ， 焖熟后非常的好吃 ， 味道也是能让人流连往返 ， 今天我们就来学习一下吧 。
准备好肉馅 ， 加入一勺料酒 ， 一勺生抽 。
再加入葱花 ， 油 ， 蚝油 ， 以及少量的盐和鸡精 。
充分的搅拌均匀 ， 腌制20分钟 。
尖椒洗干净 ， 去掉尾巴 ， 去掉中间的东西备用 。
将肉馅儿全部塞到辣椒里面去 ， 尾部裹上一层面粉 。
锅里放油 ， 油热后加入尖椒 ， 榨至表面变软 。
在起锅 ， 里面加入加入姜片 ， 蚝油 ， 还有少量的水 。
烧开后加入尖椒进去煮 ， 再洒入胡椒粉 ， 辣椒粉 ， 小火收汁即可 。

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