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东北可是个有着悠久历史的地方 , 早在公元前2000年左右 , 就有人类在这里生活 。 不过那时候的东北 , 可不像现在这样富饶 。 那时的东北气候寒冷 , 土地荒芜 , 人们主要靠打猎、捕鱼为生 。
后来 , 随着中原地区的繁荣 , 东北也逐渐得到了开发 。 到了唐朝时期 , 东北地区已经成为了中原王朝的一个藩属国 。 不过 , 真正让东北名扬四海的 , 还是清朝时期 。
清朝时期 , 东北成为了满族的发源地 , 也是清朝的龙兴之地 。 不过 , 到了近代以来 , 东北逐渐失去了往日的辉煌 。
【小鸡炖蘑菇|嘎嘎好吃的“东北四大炖”,每一道都是经典,可惜很多人没有吃过】尤其是在日本侵华期间 , 东北成为了战争的重灾区 。 不过 , 即使经历了这么多的苦难 , 东北人民依然顽强地生活在这片土地上 , 用自己的双手创造着属于东北的辉煌 。
东北的文化可谓是丰富多彩 , 其中最具有代表性的就是二人转和东北大鼓 。 二人转是一种富有民间色彩的歌舞表演形式 , 深受广大群众的喜爱 。 而东北大鼓则是一种说唱艺术 , 以鼓、板击打节奏 , 用韵白、唱腔表演曲词 。
除此之外 , 东北的民俗文化也是非常有特色的 。 比如东北的冰雪文化、草原文化等都是非常有代表性的 。 在冰雪文化中 , 最有名的就是哈尔滨的冰雪大世界了 。 在那里 , 你可以看到各种各样的冰雕、雪雕以及冰雪游乐项目 。
东北人豪爽、大气、热情好客是出了名的 。 在东北 , 如果你遇到了困难 , 只要找当地人帮忙 , 他们一定会尽自己所能地帮助你 。 而且 , 东北人的热情好客也是出了名的 。 只要你走进东北人的家里做客在短短几句话之间他们就会对你嘘寒问暖起来甚至会让你感到不好意思 。 除此之外在东北还有许多著名的旅游景点值得一游比如长白山、松花湖等等 。
最后咱们来聊聊东北的饮食文化 , 东北菜以口味重、色香味俱全而著名 , 比如经典的锅包肉、小鸡炖蘑菇、酸菜鱼等都是东北菜的代表菜 。 而且东北菜的价格 , 也比较亲民 , 即使是一般的老百姓 , 也能消费得起 。 今天要跟大家聊聊 , 嘎嘎好吃的“东北四大炖” , 每一道都是经典 , 可惜很多人没有吃过!
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