螺蛳粉的危害是什么

螺蛳粉的危害是螺蛳如果清洗不干净,螺蛳体内会残留血吸虫,危害人体健康 。将螺蛳放在水里侵泡2天,在水中投入一块铁,用来促进螺蛳吐泥,既可抑制寄生在螺蛳体内的血吸虫,又能保证螺蛳肉的清甜 。

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