1、将猪蹄廖毛好清洗干净切块后下锅焯水后低油温过油备用；
2、高压锅底放入姜片、消除、香叶、大料、桂皮、辣椒 。再在香料上面放入箅子以防猪蹄巴锅；
3、将腐乳汁、海鲜酱、排骨酱、花生酱按2：1：1：1的比例 ， 加入适量啤酒调成猪脚酱后也下入高压锅的猪蹄中；
4、另起一锅下入高汤 ， 加入鸡粉、胡椒粉、盐、红曲米 ， 等汤颜色粉红时滗出红曲米 ， 将汤倒入高压锅 ， 下入小枣、枸杞 。
高压锅上汽后压制22分钟 ， 等时间一到马上放气捞出猪蹄冲凉水 。

秒懂生活扩展阅读

• 离婚儿女抚养权规定是怎样的
• 研究生读古生物学是怎样一种体验
• 怎样设置电脑的兼容性
• 淘宝人群标签怎么刷？方法是怎样的？
• 上海公积金怎么提取出来 流程是怎样的
• 苹果手机怎样把屏幕投到投影仪上
• 怎样能快速减肥
• 怎样专升本科
• 怎样申请工作用的QQ号
• 怎样腌制冻菜