关键是加水量合适 。
面条制作食材用料:高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3至0.5斤、筋力源G0.2斤、筋力源0.3斤、香兰素10至20克、水30至32斤 。
【机器压的面条怎样才能不粘】工艺做法:
将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀 。将筋力源、盐、香兰素加入和面水溶解 。然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条 。
秒懂生活扩展阅读
- 小王子的作者失踪了么
- 压花皮革是做什么的
- |新一批对中国免签的国家名单出炉,那么都有哪些国家?
- 如何增强团支部的活力
- 健康行业是做什么的
- 淘宝店铺的商标注册入口在哪里?
- 淘宝卖家如何把控好季节性产品的搜索流量?
- 怎样开网店?开网店的详细步骤
- 天猫店铺转让怎么判断该平台的好坏?
- 学会感恩对个人的好处