重金属盐有:醋酸铅、氯化汞、硫酸铜、硝酸等 。重金属指比重大于5的金属(一般指密度大于4.5g/cm3的金属) 。重金属指的是相对原子质量大于55的金属 。如铁的相对原子质量为56 , 大于55 , 故也是重金属 。
食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等 。它们的主要成分是氯化钠 , 国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95% 。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质 。我们规定钡含量不得超过20mg/kg 。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味 , 含氟过高也可引起中毒 。
【重金属盐有哪些】
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