|东北人“猫冬”生活，让南方人羡慕得很，快去感受一下北方人过冬

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【|东北人“猫冬”生活，让南方人羡慕得很，快去感受一下北方人过冬】#优质作者榜#很多网友问我，我自己不是东北人，为什么那么了解东北人的日常生活呢？其实这并不是什么稀奇事，到东北农村住上两三年，东北人的一切事情，绝将会了如指掌。在南方地区，到冬季最寒冷的时候，一般在7天时间左右，最低气温很少达到零下3~5℃ ，南方地区通常最寒冷的温度是在0℃左右。为什么南方气温在8~0℃之间，就感觉非常寒冷？原因是南方空气中不像北方空气是干爽的，北方空气含水蒸气非常少量，而南方空气中则大不相同，含有大量的水蒸气，是南方冬季湿冷的主要原因。因此南方气温若是在北方并不算什么，却南方非常寒冷，但是，南方人在寒冷的冬天，仍然要继续上班的，农村人除了下冻雨，刮大风才不到室外活动。

但是，在东北农村，情况就大不一样，每年冬季当下了第一场大雪以后，基本上整个冬季，都是天寒地冻，室外很少有人活动，都得在家里或地窨子里进行长达4~5个月的猫冬生活。东北人家在冬季猫冬生活是怎样的生活？因为，在东北农村，室外的农活因冰天雪地，冻土一米来深，土地上的农活全部都停止，无法进行了。一般情况下，农村人只有处理家里人畜的每天的基本生活以外，其它的一切工作，基本都因寒冷而停止了。

因此，东北人一旦到冬季进口“猫冬”的时候，家里所有的人，除了解决日常生活中的吃喝拉撒以外，其余的时间，要么睡觉，要么烤火取暖，要么搞一些娱乐性的活动。东北农村的人每天吃过饭，基本上没有什么事情做，一些中老年人都是睡在暖洋洋的炕头上或者地窨子里睡觉。每天一家人只吃两顿饭，早饭一般到中午12点前后吃，晚饭一般在晚上10点钟左右吃，基本上改变了南方人一日三餐的饮食习惯。东北农村人在冬季每天所吃的蔬菜水果，都是在秋末收获的时候，将大白菜、萝卜、大葱、大蒜、土豆、红薯、玉米、苹果等等新鲜食物，要么腌制成咸菜，要么藏在地窖里。

一般情况下都要储存半年的新鲜蔬菜水果的用量，他们在备冬的时候，若是一家有五六口人的家庭，储备8000斤大白菜并不为多，萝卜或土豆，都是几千斤的储存。东北农村人，在冬季还要储存大米、面粉、食用油、五谷杂粮、猪鸡羊牛肉等等食物，不过这些食物，现在可以临时去购买，不用大量储存了。东北农村人在猫冬的时候，产生厌烦，想到室外活动活动一下，要么带着家里的孩子在雪地里或冰面上做各种游戏活动，要么去城镇逛街购物，要么去南方地区旅游一次。

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