阎良甜瓜吃法:生食、凉拌甜瓜、甜瓜汁、酸奶水果沙拉、西米甜瓜粥 。
1、生食
香瓜洗净,皮削之,不切,一人食,一口下去,原汁原味,满口香甜 。
2、凉拌甜瓜
甜瓜一个,糖适量,吃法:夏日的餐桌常客,瓜削皮,切块,装盘,撒糖适量,搅拌均匀,上桌,家人围聚食之 。必最早空盘 。
3、甜瓜汁
甜瓜、黄瓜、水,独一份甜瓜榨汁过甜,可取黄瓜一根,去皮,切块备用,甜瓜去皮,去籽,切块备用,同时仿佛榨汁机,加水适量,榨汁食用 。
4、酸奶水果沙拉
甜瓜、苹果、圣女果、黄瓜、酸奶,以上四种果蔬切丁,倒入酸奶搅拌均匀,夏日减肥餐完成 。
5、西米甜瓜粥
西米、甜瓜、白砂糖,取甜瓜洗净,刮去瓜皮,去除内瓤,切成丁块备用,西米放入沸水锅内,稍滚后捞出,粳米再用冷水浸泡片刻,沥干水分 。取锅加入约1000克冷水,烧沸后加入西米、甜瓜块,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮成粥,再加入白糖调味,即可盛起食用 。
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