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【熟芝麻放冷藏还是冷冻】熟芝麻放冷冻 。芝麻放在冰箱冷冻 , 既可以延长芝麻的保存时间 , 也能避免芝麻生虫变质 。芝麻的吃法以及用途广泛,可以用于制作芝麻粉、芝麻粥、芝麻馅包子、芝麻花生酥、黑芝麻饼等美食 。
芝麻:
芝麻 , 又名脂麻、胡麻,是胡麻的籽种,一年生直立草本植物,高60-150厘米 。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区 。芝麻是中国主要油料作物之一 , 具有较高的应用价值 。它的种子含油量高达55% 。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴,一直著称于世 。芝麻,被称为八谷之冠 。芝麻是一种油料作物,榨取的油称为麻油、胡麻油、香油 , 特点是气味醇香,生用热用皆可 。芝麻原产中国云贵高原,是喜温植物 , 种植主要分布在40°N和40°S之间 。中国芝麻种植区域可至45°N的地方,主要在黄河及长江中下游各?。?以及河南、湖北、安徽、江西、河北等省分布较多,其中河南产量最多 , 约占全国的30%左右 。据统计,全国芝麻种植面积约为79万公顷 , 产量约为58万多吨 。
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