全上海最大的汉堡,即茉莉汉堡,出自上海市的茉莉餐厅,该餐厅位于上海浦东新区碧云路178号 。
茉莉汉堡重达5斤,里面包括了澳洲牛肉饼800克,特制的汉堡面包重达600克,再铺上用3只鸡蛋煎成的荷包蛋,以及厚厚的生菜、番茄、洋葱、黄瓜等蔬菜 。制作时间大约需要半小时左右,它的口味是咸鲜、辣、甜、酸 。
点单的时候服务员会先询问顾客是分吃还是来挑战的,挑战的汉堡会做的更加大一些 。茉莉餐厅的挑战规则是:2小时内完成,如果在2个小时内吃掉盘里的所有东西,就能免费品尝这个汉堡,其间不能离开座位,不能抽烟,不能上厕所 。
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