杏鲍菇

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据店员阿姨说 ， 杏鲍菇是要和五花肉一起烤的 。 五花肉烤出的油脂刚好被杏鲍菇吸收 ， 等到杏鲍菇变得微黄时 ， 就能出锅开动了！

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推荐吃法是和五花肉一起包裹进生菜里 ， 咬下的同时先感受到生菜的清爽 ， 紧接着是猪肉的油脂香 ， 杏鲍菇比想象中的更加多汁鲜甜 ， 口感层次超级丰富！
猪颈肉

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粉嫩的猪颈肉可是桌上的颜值担当 ， 刚上桌时竟然让人有种雪花牛肉的错觉 。 大理石般的纹理密布在肉身上 ， 看着就让人食欲十足 。

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烤猪颈肉时 ， 贴心的店员会过来帮你更换成网状的烤盘 。 把整盘肉倒在烤架上堆成小山 ， 任由炭火伴着炊烟炙烤出它的香嫩 。
大约等个三五分钟 ， 猪颈肉的表面开始焦黄 ， 香气馥郁惹得你忍不住吞口水 ， 就是时候夹起了！不管是包裹生菜还是直接蘸酱吃 ， 都优秀得无法挑剔！
牛肋骨

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每一块牛肋骨都仿佛精心挑选过一般 ， 肉身上有着大理石般的纹路 ， 厚度和大小颇有诚意 ， 想要一口气就把它们都吃进胃里 。

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刚上烤盘 ， 肉汁在高温的加持下直往外冒 ， 殷红的身子逐渐变成焦糖色 ， 牛油香溢得满桌都是 。 牛肋骨有着越嚼越香口的魔力 ， 口感控根本没法拒绝 。
吃肉总是有怕发胖的负罪感 ， 和低卡爽口的生菜一起吃再合适不过 ， 再搭上解腻的泡菜和略带辛辣的蒜片 ， 嘴里交织出的牛肉香让人难以割舍 。
牛舌

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牛舌也是韩式烤肉里的人气选手 ， 大片的牛舌薄而均匀 ， 饱满的汁水藏在湿润的身子里 ， 充满嚼劲还不干柴 。

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