荔枝中间有一条痕是什么荔枝


荔枝中间有一条痕是什么荔枝

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荔枝中间有一条痕是挂绿荔枝 。挂绿荔枝一般指增城挂绿 , 广东省增城区特产,中国国家地理标志产品 。增城挂绿是广东增城的特产,它是荔枝中的珍稀品种 。增城挂绿品质佳,适应性强 。挂绿荔枝果实扁圆,不太大 。果蒂带有一绿豆般的小果粒;蒂两侧果肩隆起 , 带小果粒侧稍高,谓之龙头,另一边谓之凤尾 。果实成熟时红紫相间,一绿线直贯到底 , “挂绿”一名因此而得 。其果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香,特别之处是凝脂而不溢浆,用纱包裹,隔夜纸张仍干爽如故 。
挂绿荔枝:
【荔枝中间有一条痕是什么荔枝】增城挂绿外壳红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环绕有一圈绿线,果肉洁白晶莹,清甜爽口,挂齿留香,风味独特 。挂绿荔枝果实扁圆,不太大,通常0.5千克有23个左右 。果蒂带有一绿豆般的小果粒;蒂两侧果肩隆起,带小果粒侧稍高,谓之龙头,另一边谓之凤尾 。果实成熟时红紫相间 , 一绿线直贯到底,“挂绿”一名因此而得 。果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香,特别之处是凝脂而不溢浆,用纱包裹,隔夜纸张仍干爽如故 。屈大均在《广东新语》所说:“挂绿爽脆如梨 , 浆液不见,去壳怀之,三日不变 。”品质极优,是荔枝最佳品之一 。增城挂绿主要特点:长势壮旺,枝条节间较稀疏且脆;叶片披针形,先端渐尖;果实近卵圆形或近圆形,单果重14.4—29.5克,果皮暗红带绿色条纹;果肉白蜡色,质爽脆,甜带微香;可食率61.5%—76.9%,可溶性固形物17%—21% , 酸含量0.15—0.34克/100毫升;果实6月下旬—7月上旬成熟 。增城挂绿品质佳,适应性强,可供发展 。

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