郴州|中国大陆唯一上榜地!这里有无数个迷人侧面( 四 )
穿越雨林
原始森林公园是离景洪市区最近的一片原始森林 , 景区在雨林深处开发了丛林探险项目 , 旅行者可以在几十米高的树冠间穿行 , 体会在雨林间滑翔的乐趣 。
而若想体验更富有野趣的雨林探险 , 可以到勐腊县的勐远仙境 。 这里森林覆盖率达86%以上 , 在保护区腹地 , 密林森森 , 动植物的多样性让人心存敬意 。 旅行者可以选择穿过6公里的热带雨林到达瑶寨 , 或者攀爬千年榕树王体验速降的刺激 。 资深的户外探险者也可以选择深入勐腊县城西北23公里的南贡山 , 登上1900米海拔的山顶 , 再穿越南拼河流域下山 , 把山地雨林和沟谷雨林一次看个够 。
溶洞探险
勐远仙境的溶洞群洞中有洞 , 地形复杂 , 最长的溶洞有10来公里 。 其中一处“野牛洞”在传说中是傣王藏宝之处 , 景区在这里开发了溶洞探险 , 长约1.5公里 。 旅行者可以在没有公共照明的条件下穿上专业设备 , 由当地向导带领探秘 。
美食之旅
西双版纳独特的地理环境与民族氛围 , 给这座城市带来了独特的美食文化 。 以傣味为代表 , 西双版纳的饮食重酸苦辣 , 喜食生冷 。 由于其丰富的植物资源 , 版纳人喜欢用植物做容器烧饭 。 同时 , 你也可以在这里找到许多前所未见的食材 , 正如当地民间的谚语所说:“会动的都是肉 , 绿色的就是菜 。 ”
舂鸡脚
舂拌是版纳人特有的美食烹饪方式 , 将各种食材和配料混合在木臼里舂拌 , 各种食物的风味在舂拌的过程中逐渐融合 。 无论是蔬菜、肉食还是水果都可以拿来舂 , 舂鸡脚则是最有名的舂拌小吃 。 手工舂制的地道傣味调料入味又有嚼劲 , 酸辣爽口 。 一份舂鸡脚配上一杯老挝冰咖啡或者泡鲁达 , 地道的傣式下午茶便准备好了 。
雨林餐
雨林餐是西双版纳地道的傣味 , 用最传统的傣家烹饪方式制作而成 。 最具有特色的傣餐 , 如包烧鲶鱼、柠檬舂干巴、糯米粑粑、喃咪等都可以在这里吃到 。 这些传统菜式全部取材于雨林 , 并且都由芭蕉叶或木材作为容器 , 别有一番雨林特色 。 口味上 , 酸甜苦辣应有尽有 , 旅行者可以体验到多种味道在舌尖充分碰撞 。
傣味烧烤
烧烤永远是消夜档的中心 , 在版纳也不例外 , 这里的傣味烧烤分包烧和炭烤两种 。 西双版纳植物资源丰富 , 在美食上也得到了充分利用 , 包烧就是典型的一种 , 它是用芭蕉叶包裹食材再放到烤架上烤熟 , 这种传统的烹饪方式使绿叶的清香和原料的香味融为一体 。 包烧外表看起来像粽子一般 , 但内容比粽子丰富许多 , 常见的包烧有鱼、虾等水鲜 , 也有蘑菇、甜笋等蔬菜 , 当然 , 包烧肉是必不可少的 。
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