【带泥生咸鸭蛋能放多久】

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带泥的咸鸭蛋常温下可以保存6个月左右 ， 但是在气温较高的夏天，室温下的保质期会较短一些，通常在3个月左右 ， 若放入冰箱冷藏可以保存长达12个月，但是冻过的咸鸭蛋口感没常温的好 。因此，带泥的咸鸭蛋建议尽快食用 。
咸鸭蛋，又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋，古称咸杬子，是中国特色菜肴 。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱 ， 在市场上也备受喜欢 。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜 。蛋壳呈青色 ， 外观圆润光滑，又叫“青蛋” 。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人 。

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