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中国立秋当天可以吃肉食、茄子、西瓜等 。
【中国立秋当天吃什么】1、吃肉食，立秋“贴秋膘” ， 老北京的立秋习俗是吃肉食，用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘补回来，即叫做“贴秋膘” 。
2、吃茄子：民谚有立夏栽茄子，立秋吃茄子 。茄子不仅美味，还可降火气，除秋燥 。
3、吃西瓜：西瓜为解暑之王 ， 吃西瓜可降解暑日积结的淤气 。
俗话说 ， 立秋之日风至 。但立秋还不是真正的秋天到来，炎夏的余热仍未消，因此，立秋还是要多注意防暑的，当心“秋老虎”的厉害 。平常可多注重下补充身体水分，尽量不吃不健康食品，其它如粥品类、鱼肉、豆类，都可适当吃些，这样营养会更均衡 。

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