1、适宜的温度:胡萝卜为半耐寒性蔬菜,发芽适宜温度为20-25摄氏度,生长适宜温度为昼18-23摄氏度,夜温13-18摄氏度,温度过高、过低均对生长不利,胡萝卜根系发达,因此,深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用 。
2、选地:选择土地肥沃、土壤疏松、排灌方便、中性或微酸性的砂壤土或壤土,种植胡萝卜的地块应进行深耕翻30cm,耙平整细 。要选择在地势较高、排水良好、土层深厚、质地酥松、有机质含量高的粉壤土或沙质壤土上种植 。如在质地较粘重的土壤上种植时,要增加农家肥的用量,或在翻耕时施入一定量的草木灰、砻糠灰 。
3、翻耕:播种前结合施基肥翻耕一次 。基肥用量为:每亩腐熟农家肥3000千克、硫酸钾复合肥40-50千克、钙镁磷肥50千克、硫酸钾25千克 。要求均匀地埋入距表土6厘米以下土层 。畦宽110-130厘米,畦高30厘米,略呈龟背型 。
4、除草:4-5叶期进行间苗,每平方米定苗60株(条播行距15厘米,株距11-12厘米) 。如单子叶杂草较多,每亩用10.8%盖草能20毫升兑水20千克喷雾,进行化学除草 。
5、肥水:胡萝卜出苗后,去除了覆盖物,遇高温干旱天气,易缺水而影响幼苗正常生长,需在清晨或傍晚时分淋水(或沟中灌水)润土保墒,使土壤维持在田间最大持水量的70%水平;4叶期结合浇水每亩追施硫酸钾复合肥15千克 。间隔时间10天 。我地九月是台风频发期,遇大雨需及时开沟排水,防止积水 。
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