线椒辣还是螺丝椒辣

【线椒辣还是螺丝椒辣】

线椒辣还是螺丝椒辣

文章插图
线椒辣 。线椒长的细 , 颜色深,辣味浓;螺丝椒长的像螺丝一样,称为螺丝椒,辣味要比线椒淡 。线椒属于辣椒的一个变种,为木兰纲、茄科、辣椒属草本植物,是我国干制辣椒的一个重要类型,在陕西等部分中西部省区有规模化种植,主要的线椒品种有:超级条椒王、辣丰一号、辣丰三号、龙骨、龙欣、龙潭以及龙欢等 。
辣椒:
辣椒,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒 , 拉丁文名:Capsicum annuum L.,为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物 。茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲 。叶互生,枝顶端节不伸长而成双生或簇生状,矩圆状卵形、卵形或卵状披针形,全缘,顶端短渐尖或急尖,基部狭楔形;花单生,俯垂;花萼杯状,不显著5齿;花冠白色,裂片卵形;花药灰紫色 。果梗较粗壮,俯垂;果实长指状 , 顶端渐尖且常弯曲,未成熟时绿色 , 成熟后成红色、橙色或紫红色,味辣 。种子扁肾形,淡黄色 。

    秒懂生活扩展阅读