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南酸枣糕、南丰蜜桔、鄱阳湖银鱼、庐山云雾茶、狗牯脑茶等 。
1、南酸枣糕：南酸枣糕选用特有的天然野生南酸枣为原料，入口由酸而甜 ， 纯滑柔韧，风味独特 ， 野趣盎然 。
【江西干货土特产有什么】2、南丰蜜桔：南丰蜜桔于11月上中旬成熟 ， 果实小 ， 单果重25-50克，果形扁圆，果皮薄，橙黄色有光泽，油胞小而密 ， 平生或微凸，囊衣薄 。
3、鄱阳湖银鱼：新鲜的鄱阳湖银鱼整体全透明，无骨无鳞 。晾干后为乳白色或是偏淡黄色，视气温而定 。
4、庐山云雾茶：云雾茶风味独特，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响 ， 形成其叶厚、毫多 ， 醇甘耐泡 。
5、狗牯脑茶：狗牯脑茶外形秀丽，芽端微勾，白毫显露 ， 香气清高 。泡后茶叶速沉，液面无泡，汤色清明，滋味醇厚，回味甘甜 。