街头巷尾留余香 打卡海口这些充满“生活味”的美食( 二 )
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回味炖品的酸菜爆炒大肠 。海南日报采访人员 封烁 摄
群尚粥面铺
★招牌美食海鲜粥、海鲜面、油条、虾饼
★地点海府一横路美苑小学斜对面
海口的夜宵江湖,一定有群尚粥面铺一席之地,就算凌晨一两点,这里仍有许多埋头大吃的食客 。
群尚的特点是配料堪称“豪华” 。店面点餐档口,设置了原料陈列柜,鲍鱼、青蟹、带子、沙虫、鲜虾、海白、瘦肉……食客可根据个人喜好,自选配料加入面汤或粥中,价格也从15到50元不等 。
【街头巷尾留余香 打卡海口这些充满“生活味”的美食】由于加入了海鲜,面汤的清甜鲜美,百吃不腻 。而粥煮得莹润剔透,软糯浓稠,令人食指大动 。除了当家的面和粥、店里许多小吃也很让人上头,如炸得酥脆的油条,用来就粥,口感十分丰富,还有蘸了酸甜汁的虾饼,酥脆爽口,口舌生津 。
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