吃黄桃要不要剥皮


吃黄桃要不要剥皮

文章插图
吃黄桃需要剥皮 。黄桃表面会有少量的绒毛,黄桃存在农药化肥残留问题,且直接带皮吃会比较涩口,因此吃的时候最好削皮食用,削皮对人体有健康安全保证 。黄桃在削皮之前可以用淡盐水清洗 , 可以去除黄桃表面的细菌以及脏东西 。黄桃去皮时可以用打皮刀去皮,或直接将黄桃放进沸水中烫一下,再过遍冷水,可将果皮轻松的取下来 。
黄桃:
【吃黄桃要不要剥皮】又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名 。黄桃的营养十分丰富,含有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素 。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度 。黄桃在中国华北、华中、西南一带栽培较多 。较知名的黄桃产地:嘉善黄桃、武台黄桃 、安徽砀山黄桃、桂东黄桃、炎陵黄桃、潼南黄桃、大连黄桃、荣成黄桃、上海光明黄桃 。黄桃在三四千年前,在中国大地上已受到重视并已人工栽培,到秦汉时代 , 桃已培育出各种重要品种,延续繁衍成今天的黄肉桃种群 。

    秒懂生活扩展阅读