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难忘故乡那一抹柿子红|富川瑶族自治县葛坡镇深坡村随笔
深秋 , 富川瑶族自治县的村落里 , 红柿挂满枝 。 视频制作:夏晓云
霜降之后 , 柿子红了 。
在贺州市富川瑶族自治县的村落里 , 树叶落尽处 , 红柿挂满枝 , 成为乡间一道独特的风景 。
成熟的柿子挂满枝头 。
中国传统村落——葛坡镇深坡村就种有不少柿子树 。 该村位于桂湘交界之处 , 村落三面环山 , 两旁有岐山、社公山和井虎山 , 村后有猫儿山 , 潇贺古道从村里经过 。 如今 , 村里还保留有不少的历史建筑与保护单位建筑 ,
【理县|葛坡镇深坡古村的柿子红了】
柿子树和深坡村的房子相映成趣 。
10月24日 , 记者来到深坡村时 , 已近黄昏 。 落日与晚风相拥 , 散发一日里最后的温柔 , 为屋檐和山墙镀上一层淡淡的金边 。 远山淡影迷蒙 , 民居层层叠叠 , 溪流穿村而过 。 沿着古道往村中走 , 古宅、石板路、池塘 , 仿如水墨在宣纸上勾勒出的线条……
这是深坡四季中最好的景色 , 一切都美得令人窒息 。
炊烟在夕阳光下氤氲 , 枝头上的柿子若隐若现 。
那些古建筑的房前屋后 , 种着柿子树 。 此时 , 果实从明黄到橙红 , 像一盏盏灯笼挂枝头 , 暖了深秋 , 暖了心窝 。 有村民撑竹篙 , 将柿子从树上捅落 , 现场大快朵颐 。 剩下的削了皮 , 置于簸箕中晾晒 , 在秋天干燥的阳光下 , 柿子很快脱水 , 成为一种香甜可口的果脯 。
村民在自家的院子里打柿子 。
“之前柿子还青涩时 , 我们就将它们摘下来泡水 , 水中加入适量的石灰和盐 。 一周以后 , 涩味被中和了 , 清甜脆口 。 尽管这样也不能多吃 , 柿子性凉 , 吃多了会拉肚子 。 ”深坡村老支书蒋尚森介绍说 。
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