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西梅可以用食盐、牙膏、盐水等办法清洗 。
【西梅如何清洗】1、食盐搓洗:在水果表皮过水浸湿后,放盐,双手握着西梅来回轻搓,搓干净表面的脏东西,再用水冲干净即可 。
2、牙膏清洗:将牙膏涂在西梅表面当清洁剂,用手来回轻轻搓洗,再用自来水冲洗干净即可 。
3、盐水浸泡:盐水有杀灭某些病菌的作用 , 将西梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用 。
西梅的基本概况:
属蔷薇科,李属也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等 。虽然称为梅,但其实是李子中的一种,形如杏梅 。以短果枝、花束状果枝结果为主,4年后普遍进入盛果期 。西梅抗寒、抗旱、适应性强,基本能避开北方的晚霜危害 。中国各地引种栽培;原产西亚和欧洲,由于长期栽培,品种甚多 。有绿李、黄李、红李、紫李及蓝李等品种群 。西梅对种植环境的要求很高,能种植且丰产的地区是少之又少 。在中国,新疆拥有利于西梅生长的得天独厚的地理条件,喀什、伊宁、和田等地都有种植 。在陕西关中、渭河北岸、山西大同、河北昌黎、河南商丘等地 也均可正常生长 。经过多年多点示范,发现西梅在山坡、滩地均可栽培,但以土质疏松、排水通畅的地区栽培为好 。西梅种植集中在中国北部,南方只有零星种植 , 且品质不佳 。
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