1、健脾益胃 。山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质 ， 这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用 。在入药的时候 ， 山药经常用于防治脾胃虚弱、腹泻和其他症状 。
【麻山药的功效与作用是什么】2、益肺止咳 。山药含有皂甙 ， 粘液质 ， 具有润滑 ， 滋养的功效 ， 因此有益于肺气 ， 能滋补肺阴 ， 治疗肺虚长期咳嗽等症状 。
3、降低血糖 。山药含有粘液蛋白 ， 具有降血糖的功效 ， 可用于治疗糖尿病 ， 是糖尿病患者的食疗妙品 。
4、延年益寿 。山药含有丰富的黏液蛋白、维生素和微量元素 ， 这些物质可以可以很好地抑制血脂在血管壁上沉积 ， 从而预防心血管疾病、延年益寿的作用 。
5、消渴生津 。山药有消渴生津之功效：中医治疗虚劳消渴糖尿病)处方中常有山药单味使用 ， 或与其它药物合用 ， 效果更佳 。

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