1、准备好用料：红果、红豆沙、白芝麻1斤、冰糖若干、甜蜜1斤、水、签子 。
2、果用流水洗净 ， 厨子准备 。
3、用小刀把红果尾部的花把儿剜去 ， 从中间横着切开 ， 把籽剔出 。
4、在中间夹点红豆沙 ， 吃起来会更感酸甜绵软 。
【酸甜糖葫芦怎么做】5、六个一串六个一串的这样串起来 。
6、把冰糖熬化 ， 边熬边搅拌 。熬冰糖的时候 ， 顺手准备好案板 ， 在上面撒点凉水 。
7、冰糖加热后 ， 开始出现的是大泡泡 ， 别管它 ， 搅拌 。
8、最后出现了黄泡泡 ， 赶紧的 ， 关最小火 ， 保持温度即可 ， 用小勺子往串串上浇糖汁即可 。

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